6. ほんのりビター。ショコラフレンチトースト

Photo by macaroni

調理時間:10分

真っ白な粉砂糖とクリームが映える、ココア味のフレンチトースト。ココアのほろ苦い風味が口の中で広がります。ココアを温かい牛乳で溶かしてから加えると、ダマのないなめらかな卵液に仕上がりますよ。

7. 卵が絡む!カルボナーラフレンチトースト

Photo by macaroni

調理時間:20分(※つけ込む時間は含みません)

チーズやベーコンをはさみ、ポーチドエッグをオン!追い卵がトロリと絡む、濃厚なカルボナーラ風フレンチトーストです。砂糖不使用で、食べ応え満点。しっかり食事としてフレンチトーストを楽しみたいときにおすすめです。

8. ランチにも最適。ハムチーズフレンチトースト

Photo by macaroni

調理時間:15分

塩味のあるハムとチーズをサンドする食事系フレンチトースト。具材をサンドし、ボリューム満点に仕上げます。また、余った卵液をフレンチトーストにかけて焼くので、よりフワフワ感がアップします。お好みでメープルシロップをかけて、甘じょっぱさを楽しむのもおすすめです。

9. 染みウマ!クロワッサンフレンチトースト

Photo by macaroni

調理時間:20分

クロワッサンで作るフレンチトーストは、濃厚で奥深い味わいが楽しめます。卵液がクロワッサンの層にしっかり入り込み、食べ応えもばっちり。クロワッサンの切れ目に沿ってカットすれば、層が崩れずきれいに仕上がりますよ。

10. 大人の味わい。キャラメルフレンチトースト

Photo by macaroni

調理時間:30分

表面をキャラメルでパリッと仕上げる、ほろ苦い大人のフレンチトースト。フランスパンを使用する食べ応えのあるひと品ですが、キャラメリゼの香ばしい香りと食感でぺろりといただけます。塩をふりかけて、塩キャラメル風にするのもおすすめです♪

ホテル風のふわふわフレンチトーストは作れる!

作り方のポイントさえ押さえれば、厚みのあるふわふわフレンチトーストは、おうちでも再現可能です。ひとつひとつの工程はとっても簡単なので、お菓子作り初心者でも上手に作れますよ。

また、味にコクや深みを生み出す材料は、スーパーで買えるものばかり。思い立ったら気軽にチャレンジできます。ふっくら仕上がれば、写真映えも抜群♪ ぜひおうちでプロの味を真似してみてくださいね。
この記事に関するキーワード

編集部のおすすめ