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Photo by macaroni
チョコレート好きにおすすめな、ココアパウダーとチョコチップを組み合わせるレシピです。ほろ苦さと甘さのバランスがよく、相性抜群。ホットケーキミックスを使うので、ベーキングパウダーを加える必要がなく、手軽にトライしやすいですよ。ふんわり＆しっとりした生地に焼きあがります。
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見た目がおしゃれに仕上がる、マーブル柄のパウンドケーキです。作り方は途中まで普通のパウンドケーキと同じで、生地の1/3量を取りココアパウダーを混ぜると、2色の生地に。マーブル柄はふたつの生地を混ぜすぎないほうが、きれいに仕上がりますよ。プレゼントにもいかがでしょうか。
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調理時間60分
材料
スーパーバイオレット(薄力粉)
、
ベーキングパウダー
、
プレーンヨーグルト
、
卵(L玉)
、
グラニュー糖
、
ドライマンゴー
、
ドライパイン
、
明治バター(食塩不使用)
、
水
、
グラニュー糖
、
パッションフルーツジュース
栄養情報（1人あたり（8等分にした場合））
226kcal
3.3g
8.2g
36.5g
35.9g
0.2g
パッションフルーツのシロップをしみ込ませる、トロピカルなパウンドケーキです。生地にヨーグルトを入れると、焼き上がりはふわふわで、しっとりとさわやかな味わいに。マンゴーやパイナップルなど、ドライフルーツがアクセントに効いています。冷蔵庫で冷やして食べるのがおすすめですよ。
人気のパウンドケーキ作りをマスターしよう
小麦粉・バター・砂糖・卵を1ポンド（パウンド）ずつ使うことに由来する、パウンドケーキ。基本レシピは材料を常温に戻すことがポイントで、数時間前に冷蔵庫から出しておくと、スムーズに作れますよ。
持ち運びやすく日持ちのするパウンドケーキは、プレゼントや手土産にも最適。マスターしておけば、何かと役立ちますよ。お好みでアレンジしてもOK。繰り返し作って、あなたの自慢のひと品に加えてくださいね。
持ち運びやすく日持ちのするパウンドケーキは、プレゼントや手土産にも最適。マスターしておけば、何かと役立ちますよ。お好みでアレンジしてもOK。繰り返し作って、あなたの自慢のひと品に加えてくださいね。
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