25. しっとり。いちごの練乳ロールケーキ

子どもが喜ぶ練乳をクリームに使うケーキです。いちごパウダーで生地に色を付け、トッピングにもいちごを使います。泡が潰れないように、生地を素早く混ぜるのがおいしく仕上がるポイント。よく混ぜることでしっとりふわふわになりますよ。

ひな祭りは手作りケーキでお祝いしよう♪

デコレーションケーキはちょっとハードルが高い……と感じる方も、冷やして固めるだけのチーズケーキを作ったり、市販のロールケーキを使ったりすれば、気軽に挑戦できそうですよね。もちろん、本格的なレシピに挑戦してみるのもアリ。春色満載のひな祭りケーキは、おいしいだけでなく見た目も楽しめるので、ぜひ作ってみてください♪

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