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13. 華やかな仕上がり。桃の花のチーズケーキ
見ているだけで、うっとりしてしまう桃の花のチーズケーキです。桃の花びらは、白桃の缶詰で作ります。レアチーズケーキの、しっとりとやわらかい食感に白桃がよく合います。華やかな色合いが、ひな祭りにぴったりの手作りケーキですね。
いちごデコレーションのひな祭りケーキのレシピ7選
14. ミキサーで簡単。いちごのベイクドチーズケーキ
型の底にビスケットを敷いたら、ミキサーで混ぜた材料を入れて焼くだけ。手間をかけずに、濃厚で本格的なチーズケーキを作ることができます。トッピングにたっぷりの生クリームといちごをのせれば、ひな祭りにぴったりの華やかなケーキに♪
15. 冷やして固めるだけ。いちごと金平糖のチーズケーキ
いちごをたっぷりと使うチーズケーキです。ヨーグルトを使うので、さっぱりとした味わいに仕上がります。また、飾り付けのいちごをキラキラと見せるためにゼラチン液を塗りましょう。最後に金平糖をトッピングすれば、ひな祭りにぴったりのケーキが完成です。
16. 華やかに飾って♪ いちごのバラショートケーキ
いちごをスライスして、バラのようにデコレーションをしましょう。スポンジにはきび砂糖を使うので、やさしい甘みです。生地のあわ立てを丁寧にすると、きめ細かく口当たりがよくなりますよ。華やかでひな祭りにぴったりなケーキです。
17. まるで宝石みたい。いちごのドリップケーキ
ふわふわのスポンジにクリームと湯煎したチョコレートでデコレーションするケーキです。チョコレートはいちご味を使うとピンク色に仕上がります。垂れたようなデコレーションのチョコレートがおしゃれな雰囲気を演出してくれますよ。
18. 市販のロールケーキをアレンジ。いちごチーズモンブラン
Photo by macaroni
市販のロールケーキを活用するいちごチーズモンブランです。いちごクリームには、ストロベリーパウダーを加えるので、ピンク色に仕上がります。普通のロールケーキもデコレーションを楽しめば、ひな祭りにぴったりのおしゃれなケーキに早変わりです。