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13. 手土産にもおすすめ。桜のロールケーキ
生地に桜のリキュールを入れる大人の桜ロールケーキです。ほかにも刻み桜の塩漬けを入れるので、ほんのりピンク色に仕上がるのもポイント。クリームには、ラズベリーを入れて、甘酸っぱい味わいを楽しみましょう。
14. 華やかな仕上がり。桃の花のレアチーズケーキ
ひな祭りにふさわしい、桃の花ケーキのレシピです。ビスケットのザクザク感がおいしく、桃の甘みがクリームチーズによく合います。白桃を食紅で色付けして、見た目を華やかに。クリームチーズは常温に戻しておくとダマになりにくいですよ。
15. 白桃と黄桃で作る。桃のデコレーションケーキ
みずみずしくてジューシーな桃を使って作る、フレッシュな王道ケーキ。白桃と黄桃を交互に並べて、彩り豊かにデコレーションしましょう。真ん中にいちごでひな人形を飾りつけたら完成。ホイップクリームの甘さが桃に絡んで、とろけるおいしさです。
いちごデコレーションのひな祭りケーキのレシピ10選
16. ミキサーで簡単。いちごのベイクドチーズケーキ
ひな祭りに試したい、ミキサーで作れる簡単デザートです。時間のかかる作業はミキサーに任せて、時短しましょう。ミキサーと型しか使わないので洗いものもラクチン。シンプルだから、いちごの甘酸っぱさがより引き立ちます。冷凍のいちごを使ってもOK。
17. 冷やして固めるだけ。いちごと金平糖のチーズケーキ
いちごをたっぷりと使うチーズケーキです。ヨーグルトを加えるので、さっぱりとした味わいに仕上がります。飾り付けのいちごをキラキラと見せるため、ゼラチン液を塗りましょう。最後に金平糖をトッピングすれば、ひな祭りにぴったりのケーキが完成です。
18. 華やかに飾って♪ いちごのバラショートケーキ
いちごをスライスして、バラのようにデコレーションをしましょう。スポンジにはきび砂糖を使うので、やさしい甘みです。生地のあわ立てを丁寧にすると、きめ細かく口当たりがよくなりますよ。華やかでひな祭りにぴったりなケーキです。
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