大人も子供もキュンッとする♪ ひな祭りケーキの人気レシピ15選

華やかでかわいらしいひな祭りケーキのレシピをご紹介します。ピンクや淡いグリーンなどパステルカラーがモチーフになるひな祭りのスイーツは、大人も子供もキュンとする素敵なものばかり。レンジやフライパンで作る簡単レシピもあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

2018年12月19日 更新

【デコレーションケーキ】ひな祭りケーキ5選

1. ひし形のショートケーキ

ロールケーキ作りなどに使う天板でスポンジを焼き、ひし形のひな祭りケーキにアレンジ。いつものショートケーキも形を変えるだけで、ひな祭りにぴったりなシルエットが作れます。フルーツやクリームの味を変えていろいろ応用が楽しめそう!

2. 抹茶といちごのネイキッドケーキ

抹茶のスポンジ生地を使ったちょっぴり大人なケーキレシピです。スポンジの断面が見えるように、あえてまわりにクリームを塗らない「ネイキッドケーキ」がおしゃれのポイント。いちごと抹茶のコントラストがとってもきれいです。

3. 春の和風ホットケーキ

初心者でも簡単に作れるひな祭りケーキをお探しなら、ホットケーキを重ねて作るこちらのレシピがおすすめです。クリームとイチゴの定番の組み合わせに、小豆と桜の塩漬けという和のテイストを加えるのがポイント。ほんのりと効いた塩気が甘さをより引き立ててくれます。

4. 桜のピンクシフォン

ホットケーキミックスで作る、綿あめのようなふわふわシフォンケーキ。食紅でスポンジに色をつけることで、ひな祭りにぴったりなピンク色に仕上がります。桜の塩漬けをトッピングしていますが、いちごやキウイなどのフルーツで代用してもおいしいです◎
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donguri

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