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7. おいしさギュッ。カルピスメロンゼリー
カルピスと牛乳で作るミルクゼリーに、メロンピューレとくり抜いたメロンをのせるスイーツです。ころんとのったメロンがかわいらしいですね。鍋で温めた牛乳にカルピスを混ぜるときは、分離しないように粗熱をとってから混ぜるのがポイント。お好みで、ミントの葉やメロンの皮をのせると華やかになりますよ。
8. ぷるっシュワッ。カルピスとりんごの青空ゼリー
澄み渡った青空に、白い雲が浮かんでいるような見た目のゼリー。カルピスゼリーと青色の食用色素で色付けするりんごゼリーで作ります。仕上げに、甘い炭酸飲料をしゅしゅわっと注ぎましょう。口の中でおいしさがはじけるひと品です。
9. ピンク色がかわいい。カルピスいちごゼリー
いちご味のカルピスを使うアレンジレシピはいかがでしょうか？カルピスゼリーに、いちごのソース、さらにフレッシュないちごをトッピングして、まさにいちごづくし。甘味と酸味をおもいきり楽しめるひと品。かわいらしいピンク色のゼリーは、見ているだけでワクワクしてきますね。
10. 映える！サイダー滴る紫陽花（あじさい）ゼリー
Photo by macaroni
カルピスの白色、いちごのピンク色、ブルーハワイの青色がポップできれいなゼリー。3色が混ざり合うことで幻想的なスイーツに仕上がります。紫色やグリーンなどシロップの色を増やせば、さらにカラフルにアレンジできますよ。それぞれのゼリーがしっかり固まってから盛り付けるのがポイント。
11. おもてなしに。巨峰コンポートのカルピスゼリー
巨峰のコンポートとカルピスゼリーのコントラストが美しいひと品です。カルピスのすっきりとしたゼリーの上に、生の巨峰で作ったコンポートをのせるだけ。エディブルフラワーも飾り付ければ、おもてなしにおすすめの華やかなスイーツのできあがりです。ぶどうが旬の季節に作ってみてくださいね。
12. 爽やかな甘さ！2層のカルピスゼリー
カルピスゼリー、卵黄＆生クリームで作るゼリーの2層に分かれたスイーツです。生クリーム入りゼリーのコクが、ほどよい甘さのカルピスゼリーの味とベストマッチ。レシピの分量でペットボトル350ccのカルピスを消費できます。
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