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19. 見た目もばっちり。ヨーグルトカルピスパフェ
豪華でかわいらしい見た目はまるで、カフェメニューのよう。カルピス＆ヨーグルトのパフェは、食べる人の気分が上がること間違いなしです。水切りヨーグルトにカルピスを混ぜ合わせ、特製フルーツソースやシリアルを交互に重ねて完成。味も見た目も、食べ応えも抜群のデザートです。
20. ぷるんとした食感♪ カルピスのババロア
牛乳の代わりにカルピスを使うババロアは、大量消費にぴったりです。カルピスのコクとほのかな甘さが味の決め手。レシピではパイナップルソースを使用しますが、季節ごとのスイーツをソースにするのもおすすめです。
21. なめらかな口当たり。ミルクプリン
甘酸っぱいカルピスとクリーミーな牛乳のバランスが絶妙なデザートです。生クリーム入りプリンの濃厚な口当たりがたまりません。キウイフルーツやいちごなどお好みのフルーツやホイップクリームをのせれば華やかになり、おもてなしにもぴったりです。
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22. マイルド。カルピスのレアチーズケーキ
いちごフレーバーのカルピスを使うレアチーズケーキは、高級感のある味わい。カルピスの甘味がチーズ独特のにおいを和らげ、マイルドに仕上がりますよ。カルピスのフレーバーに合わせて、デコレーションのフルーツをアレンジするのもおすすめです。
23. やさしい味。桃のカルピスヨーグルトケーキ
生クリームや卵で作るケーキはふんわり食感。プレーンヨーグルトとカルピスを生地に加えると、爽やかさがアップしますよ。カルピスを原液のまま使うため、砂糖は控えめでOK。甘酸っぱい黄桃缶はケーキと相性抜群。ミントの葉を飾ると、見た目が華やかに仕上がります。コーヒーや紅茶などと一緒にいただくのがおすすめです。
24. 甘酸っぱい。カルピスバナナカップケーキ
芳醇な香りのバナナとカルピスで作るカップケーキは、風味豊か。生地にベーキングパウダーを入れるため、ふんわりしっとりと仕上がりますよ。カルピスは薄めず原液のまま使いましょう。バナナは焼くと縮むので、少し大きめにカットして入れるのがポイントです。
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