Name: 薄めて飲むだけじゃない！カルピスのアイデアレシピ30選
Cuisine: 日本

暑い日に！カルピスで作るひんやりレシピ5選

Photo by macaroni

かき氷器がなくても、袋ひとつでシャリシャリ食感のかき氷を味わえます。ヨーグルトとカルピスの酸味とミルクのコクがマッチし、シンプルながらさわやかな味わいです。味つきのカルピスを使って、アレンジかき氷を楽しめます。牛乳を豆乳に変えれば、すっきりとした味わいに。

手軽に作れる夏のおやつにおすすめなのが、パイナップルとカルピスのシャーベット。ジューサーやフードプロセッサーにパイナップルとカルピスを入れて混ぜ、冷やし固めるだけなのでとても簡単です。缶詰もカルピスもストックできるため、常備しておけばいつでも作れますよ。淡い黄色が涼し気で、暑い日にぴったりです。

マンゴーフレーバーのカルピスは、リッチな味わいが魅力ですよね。こちらのシャーベットは牛乳や冷凍マンゴーなどと一緒にジップ付き保存袋に入れて冷凍庫へ。凍ったらもんで盛り付けるため、平らにならしてから凍らせるのがポイントです。マンゴー以外にも桃やぶどうなどお好みのフレーバーでアレンジしてみては？

みかんやさくらんぼなどの缶詰フルーツを使うカルピス味のシャーベットです。いろいろな種類の缶詰を使うと、グラスの中はまるで宝石箱のような輝きに。生のキウイフルーツやグレープフルーツを加えてもおいしいですよ。カルピスの爽やかさとフルーツの酸味がベストマッチ！

容器に果物とカルピスを入れて、冷やし固めるだけの簡単デザートです。容器は100円均一で買ったり、自宅にある底が深いコップなど使ったりするのがよいでしょう。大きな容器で作れば、冷蔵庫のカルピスを大量消費できます。

乳製品と合わせて！カルピスで作るスイーツレシピ4選

ヨーグルトとカルピスに、はちみつを加えるスイーツはいかがでしょうか？細かく刻んだマシュマロも入れるのがポイント。甘いカルピスヨーグルトと、トッピングするいちごとブルーベリーの酸味が相性抜群のひと品です。夕食後のデザートにぴったり。

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