栄養情報（1人あたり）
174kcal
1.6g
5.2g
33.2g
30.8g
0.2g
材料
（2〜3人分）- さつまいも 200g
- a. バター 15g
- a. 砂糖 20g
- a. ココアパウダー 大さじ1杯
- a. 牛乳 大さじ1杯
- チョココーンフレーク 20g
下ごしらえ
・さつまいもは皮をむき、ひと口大に切って水に浸けます。
・バターと牛乳は常温に戻します。
作り方
1
耐熱容器にさつまいもを入れ、水で濡らしたキッチンペーパーを被せてラップをかけ、レンジ600Wで7分加熱します。
2
取り出して熱いうちにマッシャーで潰し、(a)を加えてよく混ぜます。
3
スプーンですくってラップに包み、山型に形成します。コーンフレークを1枚ずつ下から差し込んで全体につけます。
4
最後に粉砂糖を振りかけたら完成です。お好みでアラザンやチャービルなどをトッピングしてもかわいいですよ。
コツ・ポイント
スイートポテトの下の方は大きめのコーンフレークを使い、上にあがるにつれてサイズを小さくしていくと、よりリアルな松ぼっくりになります。コーンフレークは、強く差し込みすぎると割れてしまうので注意してください。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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