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10. じんわりやさしい。揚げ卵のあんかけ
お野菜のあんかけに、揚げ卵を入れてアツアツを楽しむレシピ♪ 揚げた卵をあんかけに入れるだけのかんたんなお料理なのに、ごはんに合うおかず、麺にかけるソースとしても楽しめるアレンジです。やさしい味のあんと、まろやかな揚げ卵の風味をよく絡めて召し上がれ！
11. エスニックと合う！揚げ卵の梅ナンプラーソースがけ
揚げ卵にエスニック風味の味付けは相性抜群！甘酸っぱい梅のソースと、ナンプラーの酸味と絡みがマッチします。ソースにひと手間加えるだけでおしゃれな料理に大変身！
12. サラダ感覚でぺろり！揚げ卵丼
純粋に卵はごはんにかけるだけでもおいしいですよね。こちらの丼はごはん、サラダをお好みの分量盛りつけ、上に揚げ卵をのせるだけ！スイートチリソースとマヨネーズをかければ完成。簡単でヘルシーだからペロッと食べれちゃいますよ。
13. 子供からも高評価！揚げ卵のポテトグラタン
グラタンを作るいつもの工程でオーブントースターに入れる前に、揚げ卵をのせちゃいましょう！ホワイトソースと揚げ卵、チーズが絡んでおいしい！ボリュームもアップして食べ応え抜群です。
14. おにぎりの具材にも。揚げ卵おにぎり
おにぎりの具材として揚げ卵をいれても、ごはんとおかずを食べている気分になります。半熟にすれば、よりごはんと馴染んでパクパク食べれちゃいます。見た目のインパクトも大ですよ。
15. あおさを混ぜて。半熟卵の磯部天のせたぬき丼
天ぷらのラインナップとしてもおすすめですが、あおさを混ぜて天ぷら粉で揚げれば、また違った味わいに。あおさ入りの天かすと一緒に丼で食べましょう！卵が主役のクセになる組み合わせです。
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