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13. くるくるチュロス
Photo by macaroni
ホットケーキミックスと豆腐で作るチュロスです。しっかり色づくまで揚げることで、カリッとした表面の食感と、中のもっちりした食感を楽しむことができます。ホットチョコレートに浸して食べてもおいしそうですね。
14. りんごドーナツ
Photo by macaroni
輪切りにしたりんごを使った、食感の楽しいドーナツです。りんごに生地をつけて焼くだけなので、型抜きや成形作業も不要。爽やかなりんごと、シナモンの香りのドーナツは、リラックスしたいティータイムにぴったりですね。
15. パウンドケーキ
濃厚なパウンドケーキは、ゆっくり紅茶やコーヒーといただきたいスイーツです。バナナと栗を入れているので、いろいろな味わいを一度に堪能できます。栗以外にも、季節のフルーツを混ぜ込んで作ってみたいですね。
16. マドレーヌ
シンプルな材料のマドレーヌは、素朴なおいしさが魅力的です。ホットケーキミックスの懐かしい風味と、ふんわり香るバターに、心がやさしくほぐれていきそうですね。焼き型の大きさや深さによって、焼き時間を調節しましょう。
17. バナナケーキ
スクエア型で焼かれたバナナケーキは、切り分けやすく、見た目もおしゃれ。完熟バナナを使うことで、生地がしっとり甘く焼きあがります。クルミやレーズンなど、トッピングをプラスすれば、豪華なケーキになりますよ。
18. キャロットケーキ
人参を2本使用した、甘くておいしいキャロットケーキです。レンジでもオーブンでも作ることができます。レンジ加熱で作ると、蒸しパンのようにしっとり、オーブンで焼くと、表面がさっくり香ばしいケーキになりますよ。
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