目次
7. かぼちゃとベーコンのおしゃれケークサレ
Photo by macaroni
ルックスが素敵なおかずのようなおやつのようなフランス生まれのケークサレをご紹介します。ベーコンも入り、塩味のおかずケーキ！かぼちゃや舞茸以外にも冷蔵庫にある野菜を入れてOK！おもてなしにも喜ばれますよ。
8. コク旨！かぼちゃとベーコンの味噌漬け焼き
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おつまみにもってこいのかぼちゃとベーコンの味噌漬け焼きです。焦げやすい味付けなのでクッキングシートを敷いて焼くことをおすすめします。最後は蒸し焼きにすると、ホクホクのかぼちゃを味噌の旨味と共にいただきましょう。
かぼちゃ×ベーコンの煮物レシピ4選
9. スパイシーかぼちゃスープ
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スパイシーな香り漂う、豆乳かぼちゃスープを作りましょう。豆乳で作るスープはとってもまろやか♪ ほっこりした味わいで寒い日にもぴったりです。お好みのシンプルなパンを添えればブランチにもいいですね。
10. かぼちゃとベーコンのクリーミースープ
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こちらはさらりとした味わいが特徴のパンプキンクリームスープです。きのこ類がたっぷりで秋の味覚満載ですね。濃厚な味わいがお好みの方は牛乳の半量を生クリームにするとクリーミーに仕上がりますよ。
11. ルーを使わずかぼちゃの濃厚クリームシチュー
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市販のルーを使わず、本格的なかぼちゃシチューを作りましょう。かぼちゃを蒸し煮にすること、牛乳を加えたあと長めに煮込むことでトロトロで濃厚な味わいに仕上がります。ブロックベーコンを使うと旨味もたっぷり感じられますよ。
12. かぼちゃとベーコンの絶品洋風うま煮
甘さ控えめのかぼちゃとトマトの洋風うま煮です。材料を鍋に入れて炒めてから煮込むだけの簡単レシピ！トマトの酸味、ベーコンの塩気、かぼちゃの甘みすべてが絶妙にマッチします。お弁当のおかずにもぴったりですよ。
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