目次
13. ノルウェーサーモンとアボカドひとくち寿司
アボカドとサーモンの相性は抜群！こちらの酢飯は、バルサミコ酢を使って洋風に仕上げています。
アボカドだけでなく、クリームチーズやいくら、ディル、なども相性がいいので酢飯で包んだり、ディルを刻んで混ぜてもおいしくいただけそうです。
14. サーモンのカップ寿司
お子さんの誕生日パーティーなどで作ってみたいカップ寿司。お子さんの好きな、エビやホタテにイカなどを混ぜてみるのもいいですね♪
トップのデコレーションを工夫することで、子供向け、大人向けにもアレンジできるカップ寿司はパーティーメニューとしてもおすすめです。
15. 炙りサーモンとアボカドの寿司
大人向けの炙りサーモンを使ったちらし寿司です。お重に入ったお寿司はとても上品ですね。
炙りサーモンを作るポイントは、サーモンをカットしたあとにバーナーなどで炙ってください。冊のまま炙ってしまうと、カットするときボロボロになってしまうので気をつけてくださいね。
人気NO.1のサーモン寿司をみんなで囲もう
サーモンは、スモークでも生でも日本人に馴染みが深く、とても人気があるお魚です。サーモンの鮮やかなピンクは、普段の食事やパーティーなど、食卓を華やかに彩ってくれます。
料理のレシピもお寿司に限らず豊富にありますよね。今回、ご紹介したレシピも簡単に作れおいしく食べることができるのでぜひ、挑戦してみてくださいね。
▼そのほか、おすすめのサーモンを使ったレシピはこちら
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