25. 肉団子シチュー

調理時間:40分
バゲットやパンと一緒にいただきたい、白菜とえのきを使った肉団子のシチュー。肉団子もホワイトソースも手作りする、本格的なレシピです。寒い日は一気にたくさん作っておくのもいいですね。スープジャーに入れて、会社や学校のランチタイムにほっこり味わいましょう。

簡単にあとひと品♪ 白菜×えのきを使いこなそう

お鍋の残り食材として、冬の冷蔵庫にはストックされていることが多い白菜とえのき。どちらも火の通りやすい食材なので、短時間で簡単に作れるレシピがたくさんあります。調味料も特別なものを必要としないものが多く、急遽あとひと品!というときにも使いやすい食材です。

朝ごはんや時間がないときの夕食の献立で、大活躍してくれること間違いないですよ♪
※記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後の調理時間、材料、分量に変更がある場合があります。実際に作る際は、引用元をご確認いただくようお願いします。
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