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19. レモン&キムチ鍋つゆの寄せ鍋
最後は少し変わり種。キムチ味のつゆにレモン汁を加えて、アジアンテイストの味に仕上げた鍋のレシピです。そこに生姜汁を加えて味を締め、風味をプラス。エビと鶏つくねが入っているのでボリューミーですが、とてもさっぱりと食べられます。お好みで生姜の量を増やしてもいいですよ。
20. にんにくたっぷり!スタミナ手羽先キムチ鍋
にんにくをそのまま入れてじゃがいものようなホクホク感を楽しんで!生姜はチューブでもいいですが、生のものをすりおろした方が風味がよくなりますよ!辛いものが苦手な方は、辛くないキムチを使用して調整してくださいね。
生姜鍋を食べておいしく温活♪
寒いときはやっぱりお鍋!そこに生姜を入れれば身体は汗ばむほどにポカポカになりますよね。冬の手足の冷えが気になる女性はとくに注目したい生姜鍋には、たくさんのレシピがあります。どんなつゆに入れても生姜の風味は自然とマッチするので、いつものお鍋に入れてみてもいいでしょう。
冬になるとお鍋の回数は増えるでしょうが、今年の冬は生姜鍋をレパートリーに加えてみませんか?
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