目次
小見出しも全て表示
閉じる
【味噌つゆ】人気生姜鍋レシピ4選
7. 胡麻生姜鍋
たっぷりの胡麻を使って風味豊かに仕上げているレシピです。寒い冬には味噌と胡麻のコクがたまりませんよね。まろやかな味のスープに生姜を入れることで味が引き締まり、普段の胡麻味噌鍋とは少し違った味わいに。大人から子どもまで、大人気のお味です。
8. もちもち肉団子のぽかぽか生姜味噌鍋
味噌と生姜の風味が身体にしみわたる、やさしい味わいの生姜鍋です。なかに入れる肉団子は片栗粉を入れることによって、もちもち食感に。入れる野菜はお好きなものでいいので、冷蔵庫のあまりものでもできちゃいます！あるものでできるお手軽さがうれしいですね。
9. つみれたっぷりやさしい味の味噌生姜鍋
ふわふわなつみれをたくさん入れたボリューム満点なお鍋です。具材が煮えたあとに散らす胡麻はたっぷりと惜しみなくがポイント！味噌のやさしい味と胡麻の香ばしさがやみつきになりますよ。生姜のおかげで味のアクセントのついているので、あっさり食べられるレシピです。
10. もやしたっぷり！坦々鍋
みじん切りにしている生姜で肉味噌を作ります。ごま油で炒めるとニンニクと生姜の香りが広がって、食欲がそそります。豆板醤はお好みの辛さになるように調整してくださいね。甜麺醤がある場合は代用してもいいですよ。
【豆乳つゆ】人気生姜鍋レシピ4選
11. 生姜豆乳鍋
豆乳のマイルドな味のなかに生姜のキリっとした風味を感じられる生姜鍋。生姜は2回にわけて入れることで風味をアップ。シャキシャキとした食感の生姜も楽しめます。
生姜の強めの味が苦手な人でも豆乳のまろやかさがあるので、ぱくぱく食べられますよ！
生姜の強めの味が苦手な人でも豆乳のまろやかさがあるので、ぱくぱく食べられますよ！
12. レタスと豚しゃぶうどん鍋 生姜胡麻豆乳味
ものの10分あれば下ごしらえが終わる、忙しいときのお役立ちレシピ。具材はすべて先に調理しておくので、すぐに食べることができるのもうれしいポイントです。
すりおろし生姜を入れている豆乳に豚肉の旨味が加わっているスープはコクがあるのにとてもあっさり。冬のホームパーティでもよろこばれそうですね！
すりおろし生姜を入れている豆乳に豚肉の旨味が加わっているスープはコクがあるのにとてもあっさり。冬のホームパーティでもよろこばれそうですね！
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
しょうがの人気ランキング
