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13. ピリ辛胡麻豆乳鍋
寒いときのお鍋をよりあたたかく! ピリ辛味に仕上げている胡麻豆乳鍋です。ラー油とごま油、そして生姜が香る食欲をそそるひと品。火を止めたあとに味噌と練りごまを加えるので、風味を損なうことなく作れます。生姜とラー油の辛さのWパワーでぽかぽかになりましょう♪
14. コラーゲンたっぷり!手羽先豆乳鍋
手羽先を使っている、コラーゲンがたっぷり取れる豆乳鍋です。豆乳スープと手羽先、生姜を煮立ててぽかぽかのスープになりますよ。豆腐や白菜、しらたきなどのほかにもお好みの野菜を加えてハフハフといただいてくださいね!
【キムチつゆ】人気生姜鍋レシピ3選
15. 豚キムチ鍋
スタンダードな豚キムチ鍋に、ちょっと多めの生姜を入れれば生姜鍋に早がわり。身体の芯から温まる鍋になりますよ。みじん切りにしている生姜をスープに、千切りしている生姜は具材として加えるなどアレンジは無限大! 普段のキムチ鍋に、お好みの量の生姜を入れて楽しんでみてください!
16. レモン&キムチ鍋つゆの寄せ鍋
最後は少し変わり種。キムチ味のつゆにレモン汁を加えて、アジアンテイストの味に仕上げた鍋のレシピです。そこに生姜汁を加えて味を締め、風味をプラス。エビと鶏つくねが入っているのでボリューミーですが、とてもさっぱりと食べられます。お好みで生姜の量を増やしてもいいですよ。
17. にんにくたっぷり!スタミナ手羽先キムチ鍋
にんにくをそのまま入れてじゃがいものようなホクホク感を楽しんで!生姜はチューブでもいいですが、生のものをすりおろした方が風味がよくなりますよ!辛いものが苦手な方は、辛くないキムチを使用して調整してくださいね。
生姜鍋を食べておいしく温活♪
寒いときはやっぱりお鍋!そこに生姜を入れれば身体は汗ばむほどにポカポカになりますよね。冬の手足の冷えが気になる女性はとくに注目したい生姜鍋には、たくさんのレシピがあります。どんなつゆに入れても生姜の風味は自然とマッチするので、いつものお鍋に入れてみてもいいでしょう。
冬になるとお鍋の回数は増えるでしょうが、今年の冬は生姜鍋をレパートリーに加えてみませんか?
▼そのほか、この冬食べたいおすすめ鍋レシピはこちら
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