8. 麦ご飯の和風ライスサラダ

麦ご飯を使ったライスサラダは、和風の味付けにするのがおすすめ。かつおぶしやポン酢など、和食ならではのやさしい味わいで、飽きることがありません。コクづけには、オリーブオイルを使いましょう。

9. タイ米のライスサラダ

タイ米は、白米(うるち米)よりもパラパラとしていることが特徴です。そのため調味料やほかの具材と混ぜやすく、サラダに向いていると言えるでしょう。ナンプラーやパクチーを合わせて、エスニック風にするのもいいですね!

10. 黒米のライスサラダ

色鮮やかなこちらのライスサラダには、黒米が使われています。旨み担当には、塩麹をプラス。シンプルながらもインパクトがある、一度は試してみたいアイデアですね。副菜としていかがでしょうか?

明日のお昼はライスサラダで決まり!

今回は、さまざまなライスサラダのレシピをご紹介しました。作ってみたいとアイデアはありましたか? 基本的には通常のサラダと作り方は変わらず、具材にご飯をプラスするだけ!簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
▼こちらのサラダも作ってみよう♪

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