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2. ツナ入りライスサラダ
旨みがギュッと詰まったツナ缶は、サラダにぴったりな食材。すこし加えるだけでも、豊かな風味が感じられます。ライスサラダだけで食事を済ませたいときなどは、このような旨みの強い食材を合わせるのがおすすめですよ。
3. 野菜とささみのライスサラダ
お肉のなかでも比較的低カロリーな、ささみを使ったライスサラダのレシピです。ヘルシーなのに「お肉を食べている」という実感もあるので、ダイエット中にはぴったりですね！具材にかぼちゃを使えば、ほんのりオレンジカラーに色づきますよ。
4. 根菜と豆のライスサラダ
さつまいもやれんこん、ミックスビーンズを加えて作るライスサラダのレシピ。根菜と豆が入ることで食べ応えのあるサラダに仕上がります。レシピでは海外産のお米を使っていますが、通常のお米でも作ることができますよ。
5. アボカドとトマトのライスサラダ
アボカドとミニトマトを入れるライスサラダのレシピです。アボカドのまろやかな味わいとトマトの酸味が絶妙にマッチ！材料を切って混ぜるだけなので簡単に作れます。まるで即席リゾットのような味わいで、これひとつで満足感を得られますよ。
白米以外で作るアレンジライスサラダ5選
6. 玄米ライスサラダ
白米よりも香ばしい風味が感じられる、玄米を使ったライスサラダです。そのままの玄米は独特のクセが感じられて苦手……という方は、ぜひこちらのレシピを試してみてください。ワインビネガーやオリーブオイルで味付けしているので、風味が緩和されますよ。
7. 雑穀米のライスサラダ
こちらは、雑穀米を使ったライスサラダです。味付けにたまり醤油が使用されているため、なんとも香ばしそうな見た目をしていますね。きゅうりの緑やトマトの赤が映えています。くるみを加えることで、カリカリっとした歯ごたえも楽しめますよ。
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