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2. ツナ入りライスサラダ
旨みがギュッと詰まったツナ缶は、サラダにぴったりな食材。すこし加えるだけでも、豊かな風味が感じられます。ライスサラダだけで食事を済ませたいときなどは、このような旨みの強い食材を合わせるのがおすすめですよ。
3. 野菜とささみのライスサラダ
お肉のなかでも比較的低カロリーな、ささみを使ったライスサラダのレシピです。ヘルシーなのに「お肉を食べている」という実感もあるので、ダイエット中にはぴったりですね！具材にかぼちゃを使えば、ほんのりオレンジカラーに色づきますよ。
4. ひよこ豆とクミンのライスサラダ
ほくほくとした食感が印象的な、ひよこ豆を使ったライスサラダのレシピです。こちらでは、風味のアクセントとしてクミンパウダーをプラス。口に含むと、すこしだけスパイシーな香りが鼻を抜けますよ。
5. アボカドとサーモンのライスサラダ
アボカドとサーモンという鉄板の組み合わせを具材に使った、ライスサラダのレシピです。味わいと食感のアクセントには、大根キムチが使われています。ほんのり感じるピリッとした刺激で、やみつきになることでしょう。
白米以外で作るアレンジライスサラダ5選
6. 玄米ライスサラダ
白米よりも香ばしい風味が感じられる、玄米を使ったライスサラダです。そのままの玄米は独特のクセが感じられて苦手……という方は、ぜひこちらのレシピを試してみてください。ワインビネガーやオリーブオイルで味付けしているので、風味が緩和されますよ。
7. 雑穀米のライスサラダ
こちらは、雑穀米を使ったライスサラダです。味付けにたまり醤油が使用されているため、なんとも香ばしそうな見た目をしていますね。きゅうりの緑やトマトの赤が映えています。くるみを加えることで、カリカリっとした歯ごたえも楽しめますよ。
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