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和風軽食レシピ4選
日本オリジナルのファストフード「おにぎり」。食事として食べるだけでなく、ちょっと小腹を満たすのにもってこいです。焼きおにぎりは、カリカリとした表面と香ばしさが魅力です。おにぎりのみをトースターで焼いたあと、しょうゆだれを付けて再度焼くことで、形が崩れませんよ。
アツアツの麺に卵を絡めて食べる、釜玉うどん。具材や作り方はシンプルなのに、おいしさ抜群のひと品です。こちらは冷凍うどんを使い、電子レンジで作る簡単レシピ。焼き鳥缶をプラスすると、食べごたえがアップしますよ。5分でできるスピードレシピなので、ランチにもおすすめ。
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
186kcal
15.9g
10.9g
8.3g
6.4g
2.3g
豆腐入りの、つるんとした口当たりがおいしい茶碗蒸しです。茶碗蒸しといっても蒸し器は必要なく、材料を混ぜて電子レンジに入れるだけでできますよ。お好みの薬味をのせたり、あんをのせたりするのもおすすめ。やさしい味わいで、食欲のないときや夜食にぴったりです。
洋風軽食レシピ4選
食パン1枚で作る、ベーコンエッグトーストです。ベーコンエッグを別で作るのではなく、食パンをくり抜いたところに卵やベーコンを入れて焼くレシピ。チーズを入れると、中からとろりと溶け出てきますよ。調味料いらずで簡単に作れるところが、うれしいですね。
こちらは食パン入りのパンキッシュで、卵液に具材を入れ電子レンジで加熱する簡単レシピ。加熱時間は3分ほどなので、あっという間にできます。おしゃれに見えるだけでなく、調理したマグカップでそのまま食べられますよ。洗いものが少ないのが助かりますね。
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