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9. おろしポン酢ソース
大根おろしとポン酢ベースのさっぱりとしたソースに、片栗粉を加えてとろみをつけて仕上げているとんかつソースです。ウスターソースなどは一切不要で、自宅にある材料でささっと作れます。魚介系のフライともよく合いそうなソースです！
10. エキゾチックとんかつソース
とんかつソースにバルサミコ酢、はちみつ、粒マスタード、クミンパウダーを加えて作る、味わい深い大人のとんかつソースです。いつものとんかつともよく合いますが、クミンパウダー入りのパン粉で揚げたとんかつにかければ、より一層クミンの風味を堪能できますよ。
ピンチはチャンス！とんかつのソースアレンジを楽しんで♪
とんかつを作りかけて、とんかつソースを買い忘れたことに気づいたときのショック……。これだけ代用アイデアやアレンジがあると知れば、これからはそんなピンチもガックリせずに「あのアレンジで食べよう！」とサクサクご飯作りがすすみそうです。
ウスター・中濃・とんかつ、普段買わないソースを買ってみたり自分好みに調合するのも楽しそう。あなたもぜひ、新しいとんかつの味付けやソースのアレンジにチャレンジしてくださいね。
ウスター・中濃・とんかつ、普段買わないソースを買ってみたり自分好みに調合するのも楽しそう。あなたもぜひ、新しいとんかつの味付けやソースのアレンジにチャレンジしてくださいね。
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