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3. オーロラソース
揚げ物やサラダなど、幅広く大活躍する万能なオーロラソース。特にとんかつは相性抜群で、甘酸っぱくてクリーミーな味わいを、堪能することができます。カレー粉や、レモン汁などを加えて、違う風味を楽しむのもおすすめです。
4. カレーソース
大人も子供も大好きなカレー風味のソースです。カツカレーをイチから作るのは大変ですが、カレーソースなら混ぜるだけでOK。ケチャップでかさ増しするので、とんかつソースが足りないときにも役立ちます。
5. 生姜マスタードのスパイシーソース
大人向きのディナーには、生姜と粒マスタードを加えてスパイシーな味付けしたとんかつソースはいかがですか？赤ワインとの相性がバッチリです。おもてなしのとんかつ料理に添えれば、料理上手と褒められそう！
6. 贅沢とんかつソース 柚子こしょう風味
こちらも材料のひと工夫で、いつものとんかつソースがワンランク上のソースに仕上がるうれしいレシピです。おいしさの秘密はマンゴーソースと柚子胡椒。これらの材料でフルーティーでピリッと引き締まった、香り高く贅沢なソースに仕上がります。
7. 簡単トマトソース
脂っこいのが苦手な方は、さっぱりと食べられるトマトソースがおすすめです。トマトの酸味が、とんかつの脂っこさを軽減し、イタリアンな味わいに。トマトソースに炒めた玉ねぎやセロリを加えると、コクと旨みがプラスされ、より本格的に仕上がります。
8. 定番の味。手作りとんかつソース
濃厚で、コクのある甘みが特徴のとんかつソース。とんかつはもちろん、付け合わせの千切りキャベツにもかけて食べれば、ごはんが進むこと間違いなしです。白ごまをフライパンで煎ると、風味が格段に変わって、よりおいしく召し上がれます。白ごまは、多めがおすすめです。
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