5.【汁物】ふわとろ食感。豆腐となめこのかきたま汁

Photo by macaroni

天丼にぴったりな、やさしいかきたま汁です。つるんとした豆腐となめこの食感と、ふわふわとした卵の舌触りがクセになりますよ。味付けには鶏がらスープを使うので、失敗しらずの簡単レシピです。

オリジナルの天丼にもチャレンジを!

天丼は、古くは庶民のファーストフードでしたが、現代では天ぷら専門店などでも提供されています。天丼はアレンジ幅が広く、素材やつゆなどにこだわり、独自の味を出すことができる食べ物です。

自宅で作る際も、いろいろな天丼にチャレンジしてみてはいかがでしょう。具材を変えたりつゆをちょっとアレンジしたりするだけで、新たな天丼を味わえますよ。
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