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“揚げないパン粉”で気軽に揚げ物を楽しんでみませか？
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目次

7. マイルドな風味にうっとり。ミートオムレツ

調理時間：10分
保存期間：冷蔵で2～3日

合い挽き肉と卵を絡めるマイルドな風味のミートオムレツ。ふわふわでありながらも食べ応えがあり、肉汁がジュワッと染み出します。玉ねぎを加えるので、シャキシャキの歯ごたえがあるのが特徴。お好みで好きな野菜を入れると、よりボリューミーになります。

レシピはこちら｜macaroni動画

8. 香味野菜の自然なうま味。基本のミートソース

調理時間：30分
保存期間：冷蔵で2～3日

香味野菜と合い挽き肉をじっくりと炒める、素材本来の魅力が光るレシピです。にんじんや玉ねぎ・セロリなど香りの良い食材を使うので、自然な甘さを堪能できます。シンプルながらもふわっと広がるうま味が絶品。赤ワインはしっかり煮詰めて水分を減らすと、風味が良くなります。

レシピはこちら｜macaroni動画

合い挽き肉を使うレシピは肉のうま味がギュッと凝縮！

合い挽き肉を使うレシピは、ジューシーでやみつきになるものがたくさんあります。豚ひき肉と牛ひき肉を合わせているため、幅広い料理に使えるのが特徴です。おかずをもうひと品追加したいときに役立ちます。食卓を彩るボリューミーな料理は子供から大人まで楽しめるでしょう。ぜひ気になるレシピを見つけたら、実際に作ってみてくださいね！

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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