Name: 旬や産地は？出世魚スズキのおすすめレシピ8選
Cuisine: 日本

旬や産地は？出世魚スズキのおすすめレシピ8選

スズキの旬や産地、ご家庭で簡単に作れるレシピをご紹介します。和・洋・中どんな味付けにも合うスズキは定番からパーティー料理まで幅広いバリエーションがありますので、覚えておて損はありません！おいしいスズキの選び方もご紹介するので、参考にしてみてください。 2020年12月28日更新

新鮮なスズキが手に入ったら、ぜひ作りたいカルパッチョのレシピ。スズキを下ろして、わさびとオリーブオイル、レモンを混ぜたソースをかけたらできあがり。さっぱりと爽やかな味わいの中にツーンとするわさびがたまりません。ワインにもぴったりなひと品です。

スズキをもっと食卓に♪

スズキの旬や産地、おすすめレシピをご紹介しました。淡泊でクセがないので、どんな味付けにも相性が良いスズキはたくさんの調理法があります。

揚げる、焼く、煮る、蒸す、そして、刺身とさまざまな料理に活用できるので、ぜひお試しください。

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