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8. スキレットで。サラダチキンのスイートチリペンネ
調理時間:30分
ペンネを鶏ガラスープで煮れば、別ゆでする手間も省けます。食材はサラダチキンだけ。スイートチリソースでエスニック風味に味付けし、パクチーやナッツをトッピングして完成です。レモンの酸味が爽やかな風味をプラス。アウトドアシーンにもおすすめです。
ペンネを鶏ガラスープで煮れば、別ゆでする手間も省けます。食材はサラダチキンだけ。スイートチリソースでエスニック風味に味付けし、パクチーやナッツをトッピングして完成です。レモンの酸味が爽やかな風味をプラス。アウトドアシーンにもおすすめです。
9. エスニック風のたれをディップ。カラフル生春巻き
調理時間:30分
カラフルな野菜がたっぷり入れる生春巻きは、パーティーのオードブルにピッタリです。むきえびの旨味やクリーミーなクリームチーズが味のアクセント。スイートチリソースにレモン果汁を加える爽やかなたれに、ナンプラーがエスニックの風味をプラスしてくれます。
カラフルな野菜がたっぷり入れる生春巻きは、パーティーのオードブルにピッタリです。むきえびの旨味やクリーミーなクリームチーズが味のアクセント。スイートチリソースにレモン果汁を加える爽やかなたれに、ナンプラーがエスニックの風味をプラスしてくれます。
10. パリパリ食感。えびのチリマヨ揚げ餃子
調理時間:40分
パリパリ食感の揚げ餃子は、むきえびとはんぺんで食べごたえ満点。たねをたっぷり包み、餃子の皮を折りたたむだけでできますよ。スイートチリソースにマヨネーズを合わせるソースは甘辛で濃厚な味わい。箸が止まらなくなるひと品です。
パリパリ食感の揚げ餃子は、むきえびとはんぺんで食べごたえ満点。たねをたっぷり包み、餃子の皮を折りたたむだけでできますよ。スイートチリソースにマヨネーズを合わせるソースは甘辛で濃厚な味わい。箸が止まらなくなるひと品です。
スイートチリソースでアレンジレシピを試してみよう
生春巻きには欠かせないスイートチリソース。市販のものを買っても、使い道が分からなくて余ってしまうことはありませんか。そんなときはご紹介したレシピを参考に、家にある調味料で再現してみてください。
実は、スイートチリソースは使い勝手抜群の万能調味料。使い切れない分は、アレンジレシピで活用してお試しください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
実は、スイートチリソースは使い勝手抜群の万能調味料。使い切れない分は、アレンジレシピで活用してお試しください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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