夏が旬！マンゴーの食べ頃はいつ？おすすめアレンジレシピ４選も

夏真っ盛り！今が旬の果物がマンゴー♪ みなさんはマンゴーをどのように食べていますか？ここでは、日本で定番のアップルマンゴーを始め、タイマンゴーやフィリピンマンゴーといった海外の品種も注目しつつ、おすすめのアレンジ方法も紹介します。

2018年8月8日更新

マンゴーがおいしい季節！旬や選び方は？

旬の季節は？

マンゴーが全国でもっとも有名な宮崎県では、旬の季節は4月中旬から7月にかけての春から夏の時期です。とくに収穫のピークを迎える6月頃は全国においしいマンゴーが出回っています。

次いで生産量の多い沖縄では、ピークは6月から8月にかけて。宮崎よりもちょっと遅く、収穫シーズンも短めです。

おいしいマンゴーの選び方

日本でよく出回っているマンゴーは、皮が真っ赤なものが多いですよね。宮崎マンゴーや沖縄マンゴーがそれにあたります。このマンゴーは「アップルマンゴー」といって、その名の通りりんごのように赤いのが特徴。

赤ければいいというわけではなく、おいしいマンゴーを選ぶポイントは艶があってふっくらしたマンゴーを選ぶことです。色鮮やかさばかりに目を向けるのではなく、表面に傷がないかどうか、しわがないかどうかもチェックしてみてください。