5. レタスとレモンのサラダペンネ

Photo by macaroni

レタスとレモンのいちょう切り、ペンネをサラダ風に仕上げます。輸入レモンでも皮ごと食べられるように、レシピでは塩もみする下ごしらえ法も紹介。ツナ缶を加えるので、コクと旨味は申し分なしです。

旬の国産レモンでおいしい料理を作ろう

国産レモンの産地や旬の時期、選び方、おすすめの使い方などを紹介しました。輸入レモンが一年中出回っているため、レモンに旬があったのかと、再認識したのではないでしょうか。冬場はスーパーにも国産レモンが並びます。そんなレモンでおいしい料理やスイーツを作ってみてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ