目次
鶏肉×しめじのスープレシピ3選
13. 栄養満点たっぷり野菜のスープ
栄養満点のたっぷり野菜のスープを作ります。冷蔵庫に余っている野菜があれば何でも入れちゃいましょう。塩だけの味付けなので、野菜や鶏肉の旨味を存分に楽しめますよ。ショウガなどの薬味をお好みで加えても良さそうですね。
14. 白菜きのこと鶏だんごのあったかスープ
寒い日にうれしい具だくさんのスープはいかがでしょうか。たっぷりとだしを吸った鶏だんごと白菜、シャキシャキのしめじで身も心も満たされますよ♪お好みできのこや野菜の種類を増やしてもいいですね。
15. 味噌香る豆乳和風チキンシチュー
豆乳を使ったヘルシーなクリームシチューの登場です。寒い日のお夜食にほっこり温まりたいレシピです。しめじと鶏肉が豆乳とよく合い、やさしい味わい♪ パスタのソースにしても良さそうですね。
鶏肉としめじでフルコース完成！
鶏肉としめじを使って、煮物、炒め物、ごはん、パスタ、スープとたくさんご紹介してきました。このふたつの食材はどこのご家庭の冷蔵庫にもだいたい入っている食材ではないでしょうか。
そして鶏肉としめじさえあれば、メインから〆のごはんものまで網羅できることも分かりました。鶏肉は部位を変えてみたり、しめじは違うきのこを使うなどすればレパートリーも増えますね。ぜひ気になるレシピを見つけて作ってみてくださいね♪
▼まだまだあります！鶏肉×〇〇のアレンジレシピ集♪
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