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卵をおいしく安全に食べるポイントをおさえよう！

卵の賞味期限は安心して「生で食べられる期限」です。賞味期限切れの卵は、見た目、におい、色で食べられるか確認しましょう。食べる際は、十分加熱するようにしてくださいね。

卵の鮮度を保つためには、「パックのまま」、「丸い方をほうに」、「ドアポケットは避ける」など、冷蔵庫で保存する際におさえておきたいポイントがたくさん。正しく保存して卵をおいしく安全に食べましょう♪
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