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13. 鶏肉とズッキーニのベジパスタ
ズッキーニを麺状にスライスして、パスタの代わりにすれば糖質カット♪マリネした鶏肉と野菜をソテーして、味付けはマリネ液のみ。低カロリーなのに、栄養バランスがとれたひと皿です。
14. バジルの冷製パスタ
ジェノベーゼソースを作るのがちょっと面倒なときは、材料をそのままパスタと和えてしまいましょう。トッピングにバジルを追加して、バジル好きには大満足の簡単ジェノベーゼです。
夏野菜で夏バテ防止!
太陽の恵みをたっぷり浴びた夏野菜は、旨味も栄養も満点です。サラダで食べるだけではもったいない。特にトマトはオリーブオイルと合わせることで、栄養価も高まります。暑さで食欲がないときには夏野菜を使った冷製パスタなら、のどごしもよくカラダが喜ぶこと間違いなし!
猛暑を夏野菜山盛りパスタでのり切りましょう。
▼こちらの夏野菜レシピもおすすめです♪
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