19. こくウマかぼちゃクリームソース仕立て

Photo by macaroni

市販のラビオリが手に入らない方は、こちらのレシピをチェック!餃子の皮でチーズを包んで作ると、とても簡単なんです。お子さんと一緒に作業するのも楽しそう。コクのあるまろやかなかぼちゃクリームソースは、チーズラビオリとの相性抜群です。

20. トマトソースの冷製ラビオリ

難易度の高いラビオリの代用として人気なのが、餃子の皮。好きな具材を包みこむように挟んだら、あとは本物のラビオリと同じように好きなソースと絡めて完成です。冷製仕立てでも、もちもちの食感も見事に再現されてやみつきになりそう!

21. ラビオリのオーブン焼き

ゆでたラビオリにミートソースを絡め、チーズをのせて焼き上げたオーブン焼きのレシピ。トロッ、カリッとした食感がおいしいですよ。ソース以外でラビオリを食べてみたい方は、ぜひお試しください♪

22. 餃子の皮で豆腐のラビオリ風

餃子の皮でお豆腐を包んだラビオリ風を作り、それをお味噌、チーズを加えて作った豆乳ベースの濃厚スープに入れていただきます。彩り豊かなお野菜を入れて、彩りも食感も味わいも楽しめる1杯です。雪がちらつくような寒い日のスープにいかがですか?

いろいろな形のショートパスタを楽しもう♪

カルボナーラやナポリタンなどの定番のレシピも、ショートパスタに変えるだけでおしゃれに大変身!時間が経っても伸びにくい、冷めてもおいしいなどショートパスタならではのメリットがあるので、いつもの献立からおもてなしまで幅広いシーンで取り入れてみてくださいね♪
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