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19. 残り野菜を活用。具がたっぷり五目あんかけラーメン
市販の醤油ラーメンにたっぷりの野菜あんかけを盛り付ける、五目あんかけラーメンのレシピです。野菜はキャベツやニラ、もやしなど、身近な食材を使って栄養満点の具だくさんラーメンに。生姜とごま油で香りよく、鶏ガラスープの素とオイスターソースで旨味を増やす、おいしい野菜あんかけラーメンです。
20. やさしい味わい。なすとそぼろのあんかけうどん
Photo by macaroni
鶏ひき肉をごま油で炒めそぼろにして、なすや油揚げといっしょにあんかけにします。うどんはレンジ600Wで5分加熱。加熱時間は好みに合わせて調節してくださいね。あっさりとした和風味で、生姜を入れるので、体も温まりますよ。
たっぷり野菜がおいしくいただける、野菜あんかけ
たっぷり野菜で作るあんかけなら、豆腐や魚を使う野菜あんかけはもちろん、ワンディッシュとなるチャーハンや丼料理、麺料理でも、しっかりと野菜を摂れるのがうれしいです。
野菜不足を感じている方や、野菜嫌いのお子さま、男性にもおすすめですよ。知らず知らずのうちにペロリと野菜を食べてしまう、おいしい野菜あんかけレシピ、ぜひ活用してみてください。
野菜不足を感じている方や、野菜嫌いのお子さま、男性にもおすすめですよ。知らず知らずのうちにペロリと野菜を食べてしまう、おいしい野菜あんかけレシピ、ぜひ活用してみてください。
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