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macaroni限定！「ワタミ宅食ダイレクト」お試し割10食セットとは？
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目次

19. 残り野菜を活用。具がたっぷり五目あんかけラーメン

丼に盛り付けた五目あんかけラーメン
出典：oceans-nadia.com
市販の醤油ラーメンにたっぷりの野菜あんかけを盛り付ける、五目あんかけラーメンのレシピです。野菜はキャベツやニラ、もやしなど、身近な食材を使って栄養満点の具だくさんラーメンに。生姜とごま油で香りよく、鶏ガラスープの素とオイスターソースで旨味を増やす、おいしい野菜あんかけラーメンです。

レシピはこちら｜Nadia

20. やさしい味わい。なすとそぼろのあんかけうどん

白い器に盛り付けたなすとそぼろのあんかけうどん

Photo by macaroni

鶏ひき肉をごま油で炒めそぼろにして、なすや油揚げといっしょにあんかけにします。うどんはレンジ600Wで5分加熱。加熱時間は好みに合わせて調節してくださいね。あっさりとした和風味で、生姜を入れるので、体も温まりますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

たっぷり野菜がおいしくいただける、野菜あんかけ

たっぷり野菜で作るあんかけなら、豆腐や魚を使う野菜あんかけはもちろん、ワンディッシュとなるチャーハンや丼料理、麺料理でも、しっかりと野菜を摂れるのがうれしいです。

野菜不足を感じている方や、野菜嫌いのお子さま、男性にもおすすめですよ。知らず知らずのうちにペロリと野菜を食べてしまう、おいしい野菜あんかけレシピ、ぜひ活用してみてください。
煮込まないから簡単！ホクホクじゃがいものあんかけ肉じゃが

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この記事では、ほうれん草と豆腐のあんかけ煮の作り方をご紹介します。ふんわり香るだし汁と、やさしい甘さが食べやすく、ほっとひと息つきたいときにおすすめのひと品です。10分あれば作れるので、忙しい日にもぴったり！ほうれん草と豆腐のおすすめレシピもぜひ参考にしてみてくださいね。
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