4. 丸ごとレタスのしんなりおひたし

Photo by macaroni

調理時間:10分
豪快に手でちぎったレタスにアツアツお出汁をかけるだけ!お出汁しみしみのしんなりレタスを、食べる直前までしっかり冷やしていただきます。箸休めにもぴったりなひと品です。

5. 柚子胡椒香る 豆苗とカニカマのサラダ

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調理時間:10分
カニカマの旨みと柚子こしょうの爽やかな風味が絶妙!ポン酢とめんつゆがベースの和風ドレッシングで、さっぱりとした味わいに仕上がります。

6. ピーマンのめんつゆバター煮

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調理時間:10分
ピーマンを手でちぎって、レンジでチンするだけの簡単レシピ!バター香るめんつゆ味がピーマンと相性抜群です。

7. 小松菜の辛子和え

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調理時間:10分
レンジで加熱した小松菜をめんつゆとからしで和えるひと品。辛子の風味がよく、ついつい食べてしまいます。

秋刀魚の献立に合う「汁物」5選

1. 大根おろしとなめこの味噌汁

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調理時間:15分
相性抜群な、大根おろしとなめこを使うお味噌汁。なめこの自然なとろみがつき、食欲がないときにも食べやすいひと品に。中途半端に余った大根の消費にもおすすめ。

2. さつまいも豚汁

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調理時間:15分
豚肉、大根、にんじん、しめじが入った豚汁にさつまいもを加えたひと品。さつまいもの甘みが加わって深みが増しますよ。具沢山で満足感のある一杯です。ぜひ作ってみてください。
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