目次
7. 「オールスパイス風味チキンソテー」
オールスパイスをまぶした風味豊かなチキンソテーのレシピです。オールスパイスはシナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りをもつスパイスで、肉料理との相性も抜群！衣に混ぜて鶏もも肉にまぶせば、あとは焼くだけなのでとってもお手軽に作れます♪
8. 「ケチャうま♪ハニップソースのチキンステーキ」
Photo by macaroni
こちらはケチャップ・はちみつ・ウスターソースをブレンドしたハニップソースのチキンステーキです。甘辛味にチーズのトッピングで、子供から大人まで大満足の食べごたえ。鶏もも肉を1枚まるごと焼いて、みんなでシェアするのも楽しいですね。
鶏もも肉の炒めものレシピ5選
9. 「鶏もも肉の和風炒め」
こちらはかつおぶしと梅風味の鶏もも肉の炒め物です。鶏もも肉を焼いてから梅肉とみりん、かつおぶしを混ぜ合わせるだけの超お手軽レシピ。さっぱり風味でお酒のおつまみはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりです。
10. 「きのこと鶏肉の炒め物」
こちらは鶏もも肉としいたけのピリ辛炒め。鶏肉はあらかじめ塩こしょうで下味をつけおきます。あとはごま油と唐辛子を熱したフライパンで焼くだけ！シンプルな味付けですが、ごま油の香ばしさと唐辛子の辛みがおいしさを引き立てます。
11. 「マヨネーズ×ポン酢の鶏肉炒め」
こちらはマヨネーズ、ポン酢、柚子こしょうを使った鶏もも肉の炒め物です。マヨネーズのコクとポン酢の爽やかな酸味のコンビネーションがたまらないひと品。鶏もも肉は片栗粉をまぶしてから焼くのでプリッとやわらかな食感が楽しめます。
12. 「しめじと鶏もも肉の洋風炒め」
和風テイストに飽きたら、ケチャップと中濃ソースを使った鶏肉の炒めものはいかがですか？コクうまソースで、鶏もも肉とはもちろん、たまねぎとしめじとの相性も抜群です。唐辛子やブラックペッパーをプラスして大人味にするのもいいですね。
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