ぼっかけアレンジレシピ3選

1. ぼっかけお好み焼き

ぼっかけをお好み焼きの具材として混ぜ込んだレシピ。ぼっかけさえあれば、あとは普通のお好み焼きと作り方は大差ありません。甘辛いぼっかけはお好み焼の具材としてばつぐんにマッチします。休日の昼食などにもぴったり♪

2. ぼっかけ豆腐

ぼっかけとそばめしを同時に味わえる贅沢なレシピ。さらに豆腐と合わせると、なめらかな口当たりがクセになるんです。白米と合わせるよりもヘルシーなのもうれしいですよね。
お豆腐好きならこちらもぜひ!▼

3. ぼっかけと豚バラのネギ焼き

ぼっかけと豚バラを具材として入れたネギ焼きのレシピ。青ネギはしっかりとした食感がでるように太めにカットして多めにのせるのがポイント!ソースではなく醤油と一味唐辛子で味付けすることで、あっさりと食べやすい仕上がりに♪

長田のご当地グルメが我が家の定番メニューに♪

いかがでしたか?「ぼっかけ」の特徴や魅力、そしておすすめのアレンジレシピ5選をご紹介しました。

そのままご飯のおかずやお酒のつまみにしたり、お好み焼きやご飯、麺類の具材にしたとさまざまなアレンジができるのもうれしいポイント。ぜひ作ってみて、そのおいしさを実感してみてください。あなたのおうちの新しい定番メニューになってしまうかもしれませんよ♪
地域のさまざまな名物をお家でぜひ!▼
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