目次
1. パイナップルとココナッツの豆乳スムージー
豆乳とヨーグルトを使ったココナッツのスムージーです。このレシピではココナッツファインを使用。パイナップルとココナッツの香りが、トロピカルな夏を思わせます。カクテルのピニャコラーダのような味わいです♪
2. ココナッツミルクのアボカドスムージー
ココナッツミルクにアボカド。この意外な組み合わせ、実はとっても相性抜群の組み合わせなんです。ココナッツミルクの香りとアボカドのまろやかさが絶妙。クセになるおいしさです。アボカドはよく熟れたものを使うのがおすすめ。ぜひ一度試してみてください。
3. ブルーベリーとココナッツオイルのスムージー
ココナッツオイルを使用したスムージー。ブルーベリーコンポートとココナッツの爽やかな組み合わせは、朝にこそおすすめです。材料をすべてミキサーに入れるだけで完成するので、忙しい朝はこれで決まり！
4. スイカとココナッツのスムージー
夏の味覚スイカ。ひんやり冷やしたスイカはおいしいですよね！これからの季節、スイカが残ってしまった時にぜひ作ってもらいたいのがこれ。ココナッツミルクと合わせたスムージーは夏にぴったりです。ココナッツの香りの中に、スイカの優しい甘さがほんのり。淡いピンク色の見た目もかわいいので、おもてなしにもおすすめです。
5. にんじんとみかんのココナッツスムージー
にんじん嫌いの人がにんじんを克服できるかも!? にんじんとみかんを使った濃厚なスムージーは、冷やしても温めてもどちらでもおいしいスムージーです。ココナッツオイルを少し入れることによって、ほんのり香るココナッツがアクセント！
ココナッツパワーを生活に取り入れよう♪
ココナッツスムージーにもいろんな種類があるのですね！どれもおいしそうなものばかりで迷ってしまいそう……。
ココナッツミルクとココナッツオイルでは、口当たりや味わいが異なるので、ぜひいろいろ試してお好みのココナッツスムージーを見つけてくださいね。
ココナッツミルクとココナッツオイルでは、口当たりや味わいが異なるので、ぜひいろいろ試してお好みのココナッツスムージーを見つけてくださいね。
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