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19. 卵黄をのせて。ほうれん草としめじのビビンバ丼
スタミナ満点なビビンバ丼を作りましょう。ほうれん草を中心とした野菜のナムルときのこのナムルでボリューミー。しんなり焼き色がつくまできのこを炒めるのがおいしさの秘訣です。最後に黄身をのせてまろやかに仕上げましょう。
20. カルボナーラ風。ほうれん草の温玉リゾット
とろりとした温玉がたまらない濃厚リゾットに、ほうれん草と卵としめじが大活躍。チーズと牛乳のクリーミーな組み合わせが絶品です。なめらかで上品な舌触りを堪能できます。寒いときに食べたくなる贅沢なひと皿です。
21. 明太クリーム。ほうれん草としめじのオムライス
明太子の辛さとクリームソースの組み合わせが好相性。ほうれん草としめじのシャキシャキ感と明太子のプチプチとした食感が楽しめます。食べるたびにソースのコクが口いっぱいに。ごはんを包む卵は薄焼きにするのがポイントです。
22. 和風カレー味。ほうれん草としめじの卵包み
白だし使用で和風味に仕上げるオムライスです。ほうれん草としめじのシャキシャキ感と、えびのプリプリ感を堪能できます。卵がカレーソースと絡んでたまりません！ワンパンで調理が完結するので、洗いものが少なく済むのもうれしいですね。
23. 具だくさん。ほうれん草としめじのカルボナーラ
クリームソースと黄身のこってりさがやみつきになるパスタはいかがでしょうか？ベーコンだけでなく、ほうれん草としめじも入れて食べごたえ抜群に。生クリームは焦げ付きやすいため、火加減には注意が必要です。
ほうれん草×卵×しめじで食卓を華やかに！
ほうれん草と卵としめじは、毎日の食卓に使いやすい食材です。どれも簡単なうえに、見た目が色鮮やかで食欲をそそります。炒めものひとつでも中華風や和風、洋風と味付け次第で飽きずに楽しめますよ。
家族で囲む食卓の献立やお弁当の隙間を埋めるおかずなど、活用方法はさまざま。レパートリーの幅を広げてくれるレシピに、ぜひ挑戦してみてください！
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
家族で囲む食卓の献立やお弁当の隙間を埋めるおかずなど、活用方法はさまざま。レパートリーの幅を広げてくれるレシピに、ぜひ挑戦してみてください！
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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