目次
小見出しも全て表示
閉じる
19. 素朴な味わい。ほうれん草としめじのケークサレ
フランス発祥の甘くないケーキ、ケークサレ。ほうれん草としめじ、ウインナーソーセージを加えて食べごたえをアップさせましょう。卵で作る生地にはパルメザンチーズとチェダーチーズの2種類を使うことで、濃厚な味わいになります。
主食｜ほうれん草×卵×しめじの人気レシピ6選
20. アレンジ。ほうれん草としめじのチャプチェ風
韓国料理のチャプチェをアレンジ。春雨をそうめんで代用して主菜にします。オイスターソースや鶏ガラスープの素で、ほうれん草と卵としめじをコク旨に。薬味や豆板醤をプラスして大人が好む味に調整するのもよいですね。
21. 卵黄をのせて。ほうれん草としめじのビビンバ丼
スタミナ満点なビビンバ丼を作りましょう。ほうれん草を中心とした野菜のナムルときのこのナムルでボリューミー。しんなり焼き色がつくまできのこを炒めるのがおいしさの秘訣です。最後に黄身をのせてまろやかに仕上げましょう。
22. カルボナーラ風。ほうれん草の温玉リゾット
とろりとした温玉がたまらない濃厚リゾットに、ほうれん草と卵としめじが大活躍。チーズと牛乳のクリーミーな組み合わせが絶品です。なめらかで上品な舌触りを堪能できます。寒いときに食べたくなる贅沢なひと皿です。
23. 明太クリーム。ほうれん草としめじのオムライス
明太子の辛さとクリームソースの組み合わせが好相性。ほうれん草としめじのシャキシャキ感と明太子のプチプチとした食感が楽しめます。食べるたびにソースのコクが口いっぱいに。ごはんを包む卵は薄焼きにするのがポイントです。
24. 和風カレー味。ほうれん草としめじの卵包み
白だし使用で和風味に仕上げるオムライスです。ほうれん草としめじのシャキシャキ感と、えびのプリプリ感を堪能できます。卵がカレーソースと絡んでたまりません！ワンパンで調理が完結するので、洗いものが少なく済むのもうれしいですね。
ほうれん草の人気ランキング
