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4. 香ばしい。クルミとチーズのフォカッチャ
中力粉の生地をよく練って、クルミやプロセスチーズをたっぷり練り込みます。小さめに焼き上げ、肉料理に添えましょう。温かいスープや具沢山のサラダなどにもおすすめ。濃厚な生地にクルミの香りも楽しめて、噛めば噛むほど甘みが増しますよ。
5. おやつにいかが?ナッツとアーモンドのベーグル
もっちりした食感が特徴のベーグルは、中力粉で作るのがおすすめ。ドライイーストがあれば、ほかは砂糖と塩があればよく、手軽に作れますよ。マカデミアナッツとアーモンドをたっぷり混ぜ込めば、おやつにぴったりです。
楽しみ方無限大!中力粉を使いこなして楽しもう!
中力粉は、うどん以外にも使い方が無限大。使い方を楽しむうちにいろいろな食べ方を発見できそうですよね。うどんだけでなく、パンやケーキに活用することで粉が余ってしまう心配もありません。ずっしり重いケーキも食べ応えがあってとてもおいしいですよ。
今まで挑戦したことなかった方もこれを機にチャレンジしてみてはいかがでしょうか?料理のバリエーションが増えること間違いなしです♪
今まで挑戦したことなかった方もこれを機にチャレンジしてみてはいかがでしょうか?料理のバリエーションが増えること間違いなしです♪
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