Name: 「姫りんご」とは？特徴やおすすめレシピ5選を紹介
Cuisine: 日本

ミニサイズの姫りんごの形をそのまま生かして、丸ごと姫りんごパイを作ってみませんか？レシピでは、姫りんごをコンポートにしてから焼きますが、姫りんごの種を外して砂糖をまぶし冷凍パイシートで包んで焼くだけでもOK。姫りんごのおいしさを存分に楽しめます。

「りんご」を食べ過ぎるとお腹を壊す……!? 一日に食べてよい量も解説

そのままはもちろん、料理の隠し味としても活躍するりんごですが、実は食べ過ぎに注意が必要な食材のひとつです。この記事では、管理栄養士がりんごの食べ過ぎが原因で起こる症状や、一日の目安量を詳しく解説します。ぜひ参考にしてみてくださいね。

姫りんごは実も皮も硬めで酸味が強いので、焼きりんごにも向いています。小ぶりサイズを生かした焼きりんごは、キュートで見栄えがよく、おもてなしにもよいですね。クローブのほかにもシナモンとの相性もバッチリ。お好みで合わせてみてくださいね。

レンジで作ったとは思えない「焼きりんご」レシピ。SNSで話題のおいしい食べ方

toroa（@toroa_kutsurogi）さんが考案した、「レンジで焼きりんご」レシピが話題沸騰中。レンジで温めるだけで、本格的なりんごスイーツが完成するというから驚きです！本記事では、詳しいレシピをご紹介します。

皮ごと作る姫りんごのコンポートです。ケーキやマフィンなどのお菓子作りにも利用できますよ。温かいままアイスクリームに添えて食べてもよいですね。

姫りんごの甘さにより砂糖を調整してください。お子さんのいるご家庭は甘めにするのがおすすめ。シナモンを振れば大人の味になりますよ。

圧力鍋を使えば、短時間で姫りんごジャムができあがります。皮も種もそのまま加熱してから潰して作ると、姫りんごの鮮やかな色を生かせるうえ香りを丸ごと味わえますよ。パンだけでなく、ヨーグルトやアイスクリームにトッピングしてデザートとして楽しんでもよいですね。

甘酸っぱい。まるごとりんごジャム

「まるごとりんごジャム」のレシピと作り方を動画でご紹介します。りんごを丸ごと2つ使ってりんごジャムを作りました。皮ごと煮込むことでジャムが赤く染まり、見た目もとってもかわいらしくなります。ちょっぴり酸味の効いたほどよい甘さのりんごジャムは、パンやクラッカーとの相性抜群ですよ。

キュートすぎる姫りんご

真っ赤で見た目がかわいらしい姫りんご。小ぶりながらりんごの酸味や香りが豊かで、その特徴を生かして作るりんご飴やジャム、コンポートはどれも絶品ですよ。姫りんごはなかなかスーパーで見かけることが少ないですが、もし見つけたらぜひ手に取ってみてくださいね。

【全12品種】違いがわかる！「りんご」の特徴や旬を知ろう

スーパーでよく見かける「ふじ」は、赤い色合いから甘そうに思えます。しかし青りんごや黄りんごなどにも甘味が強く果汁たっぷりな品種も。それぞれを比べてみると味や食感に違いがありますよ。この記事では、紅りんご、青・黄りんご別に12種類の品種をご紹介します。

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