【ごはん】おすすめ鶏手羽先レシピ2選

13. 出汁が染みてる。鶏手羽先炊き込みごはん

調理時間：70分（※漬け込む時間は含みません）

具材は混ぜずに米の上にのせて炊くのがコツ。鶏手羽先の出汁がごはんに染み込みます。先に鶏手羽先を調味料に漬け込むことでしっかり味がつきますよ。骨から肉がすぐにほぐれ、やわらかくて食べやすい炊き込みごはんです。

レシピはこちら｜macaroni動画

14. 韓国感じる。サムゲタン風鶏手羽先炊き込みごはん

調理時間：60分

サムゲタンの味を鶏手羽先炊き込みごはんで再現。干ししいたけと鶏手羽先で奥深い味わいになります。たっぷりのしょうがとやさしい甘さの甘栗でサムゲタンを感じますよ。おかずが少なくても満足感がある1膳です。

レシピはこちら｜macaroni動画

旨味たっぷりの鶏手羽先レシピを試してみよう！

手軽に手に入りやすい鶏手羽先はアレンジ自在。旨味たっぷりでコクがあり、使いやすい食材です。ジューシーさやカリカリ感、ほろほろ感などさまざまな魅力を味わえます。

定番の鶏手羽先焼きからスープ、炊き込みごはんまでつい箸が止まらなくなるレシピばかりですよ。この記事を参考に、鶏手羽先を使っていろいろなレシピを試してみてください。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。