炒めて混ぜるだけ！炊飯器で作る「中華おこわ」の簡単レシピ。

【調理師が解説】絶品土鍋ご飯の炊き方。ふっくら炊くコツもチェック - macaroni

ふっくらおいしい土鍋ご飯の炊き方を丁寧にご紹介します。気になる水の量や蒸らし方まで、あらゆる疑問に回答。土鍋初心者の方も必見です。コツやポイントをおさえて、ふっくらと甘みのある土鍋ご飯を楽しんでください。基本を覚えたら水の量や加熱時間を変え、お好みの炊き加減を見つけてみましょう。

蒸し器不要！フライパンで簡単もちもち本格ちまき

今回紹介するレシピは、蒸し器不要の簡単本格「ちまき」！笹の代わりにクッキングシートを使用するので、おしゃれでお弁当にもぴったりですよ！フライパンで作ったとは思えないほどの本格さ！ダシが染み込んだもち米は、1個じゃ足りないおいしさです…！

もちもち食感がクセになる！フライパンで簡単もち米シュウマイ

もちもち食感が楽しい「もち米シュウマイ」をご紹介します。蒸し器の代わりにフライパンを使用しているので、手軽にトライできますよね！ひと口サイズのかわいい「シュウマイ」は、お弁当のおかずにもぴったりです♪

食事系からスイーツまで！もち米のおすすめレシピ30選 - macaroni

もち米は餅や赤飯といった定番レシピ以外にも、いろいろあります。この記事では人気のレシピを中心におこわやちまきなどの食事系、おはぎやケーキなどのお菓子・スイーツ系、調理工程が少なく簡単に作れる時短レシピの計30点をご紹介します。