22. 爽やか。ココナッツとマンゴーのパン

ココナッツパウダーとマンゴーの爽やかなパンのレシピです。生地にマンゴーピューレを練りこみ、成形でマンゴークリームを包んでいるため、濃厚な味わいを楽しめます。このレシピではガスオーブンを使いますが、オーブンによって焼き加減に差が出るため、様子をみて焼き上げてくださいね。

23. 気分はハワイアン♪ ココナッツの揚げパン風

ハワイのマラサダにヒントを得た、揚げパン風のレシピです。揚げずに焼いて作るので、罪悪感なくいただけますよ。ココナッツパウダーとグラニュー糖を袋に入れておき、その中にパンを投入。シャカシャカと振るときれいにトッピングされます♪ お子さまと一緒に作るのも楽しそう。

24. ボリューム大。ココナッツの韓国風たまごパン

韓国の屋台で見かける、たまごパンのレシピです。ほどよく火が入ったたまごがぷっくりとしていて、食欲を刺激するひと品。ココナッツパウダー、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーをふるいにかけ、よく混ぜ合わせるのがポイントです。

ココナッツパウダーを上手に活用しよう♪

ココナッツの甘みがぎゅっと詰まったココナッツパウダー。お菓子やドリンクだけではなく、お料理やパンにも使えるなんて驚きですよね。いつものお料理にパラリとプラスするだけで簡単にワンランク上の味わいになるので、ぜひ試してみたくなったのではないでしょうか。

お料理初心者さんでもお手軽に使いこなせる上に、アイデアは無限大。ぜひみなさんもココナッツパウダーを上手に使って、いつもとはちょっと違うメニューに挑戦してくださいね。
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