目次
6. ほっと一息。ココナッツミルクティー
紅茶にココナッツパウダー、コンデンスココナッツミルクを入れる、ココナッツミルクティーです。仕上げにココナッツミルクをプラスし、ココナッツの風味たっぷりに仕上げています。ココナッツミルクがないときは、豆乳でもOK。リラックスしたいときに飲むと、ほっと一息つけそうですね。
ココナッツパウダーのお菓子レシピ6選
7. ふわふわ。簡単ココナッツパンケーキ
ココナッツパウダーとココナッツミルクを使う、ココナッツづくしのパンケーキです。しっかりときつね色に焼き上げるのがポイント。バナナを添えることで、食べごたえと風味がアップしますよ。ふわふわの食感を味わってくださいね。
8. プチギフトに。ココナッツ風味の焼き菓子
サクッと軽い食感の焼き菓子は、パクパクッと食べやすいので、おやつにおすすめ。包装しやすいので、ちょっとしたプレゼントにもぴったりなスイーツです。材料は4つだけのため、気軽に作れるのも魅力的なポイント。ココナッツファインを散らして、食感にアクセントをプラスして。
9. 新食感が楽しい。ココナッツマカロン
女性に大人気のスイーツ、マカロン。ころりとしたかわいらしいフォルムと独特の味わいで、たくさんの方をトリコにしていますよね。そんなマカロンにココナッツをプラスする、新鮮な組み合わせのひと品です。コーヒーや紅茶と共に、新しい食感を楽しんでください♪
10. 濃厚。マンゴーココナッツプリン
カクテルのようなおしゃれなビジュアルが目を惹きますね。実は、ココナッツパウダーとマンゴージャムを使う、濃厚なプリンなんですよ。生クリームとホワイトチョコレートでトッピングをすると、お店で出てくるようなビジュアルに仕上がります。ぜひ真似してみてくださいね。
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