14. ハッセルバックフライドポテト

こちらは、切り込みを入れたポテトを素揚げしてからオーブンで焼いたハッセルバックです。素揚げすることによって、パリパリ感が増して、フライドポテト風になります。厚切りのベーコンを挟めば、ボリュームも◎

15. チーズとの相性抜群!なすのハッセルバック

なすをスライスした間にひき肉とチーズを挟んでこんがりと焼き上げた、なすのハッセルバックです。15分とじゃがいもよりも短時間で作れるのも嬉しいですよね!こちらは、焼肉のたれで味付けしていますが、トマトソースなどでもおいしく食べられますよ♪

ハッセルバックポテトは見た目も◎

見た目がきれいな「ハッセルバックポテト」は、おもてなしにもぴったり。さまざまな野菜で代用することもできるので、覚えておくととても便利です♪ 食事のメインから、お酒のおつまみ、スイーツと活用方法はたくさん!ぜひ、いろんなレシピに挑戦して見てくださいね。
▼じゃがいもを使った絶品レシピはこちら

特集

FEATURE CONTENTS