キャベツとピーマンのおすすめレシピ12選！おかずもおつまみも！

キャベツって栄養はあるの？気になるカロリーや糖質量を管理栄養士が解説

食卓に欠かせない身近な葉野菜であるキャベツ。栄養がないと思われがちですが、実はさまざまななうれしい栄養が含まれているんです。そんなキャベツの気になるカロリーや糖質量は？選ぶときのポイントや保存方法と合わせて、管理栄養士が解説します。

ピーマンの栄養がすごかった！効果効能と栄養を活かすレシピを管理栄養士が解説

つやつやとした緑色のピーマン。なんとなく体によいイメージがありますが、実際に含まれている栄養やその効果をご存じですか？この記事では、管理栄養士がピーマンの栄養や効果効能、さらに効率よく栄養を摂り入れるレシピもご紹介。ぜひ参考にしてくださいね。