Name: キャベツとピーマンのおすすめレシピ15選！おかずもおつまみも！
Cuisine: 日本

塩こんぶのまろやかな旨みがくせになる、キャベツとピーマンのおつまみはいかがでしょうか。鶏ガラスープの素やすりおろししょうがが、具材の風味をさらに引き立たせます。塩こんぶの量で味付けを調整できるところも、嬉しいポイントです。

調味料ひとつで、キャベツとピーマンのバター炒めが和風のおつまみになりますよ。野菜を中火で手早く炒め、最後にゆかりを混ぜ合わせれば完成。甘じょっぱいゆかりはバターと相性抜群で、和と洋のコラボレーションを楽しめます。

キャベツとピーマン入りの五目春巻きは、ビールと一緒に食べたくなるおつまみです。春巻きの具材に油揚げやチーズをプラスするのも、おすすめのアレンジ。ポン酢しょうゆを付けると、香ばしくもさっぱりした風味が口の中に広がります。

キャベツとピーマンでレパートリーを増やそう！

キャベツとピーマンを使うおすすめレシピを15個紹介しました。キャベツとピーマンがあれば、食べ応えのあるメイン料理から副菜まで、献立のメニューがバラエティ豊かになりますよ。また、おつまみのひと品がほしいときにも便利な食材です。キャベツとピーマンを組み合わせて、おいしい食事を作りましょう。

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