目次
9. 大きな飛竜頭でBLTハンバーガー
こちらも飛竜頭を洋食に仕立てたメニュー！なんとハンバーガーのバンズの代わりに飛竜頭を使用しています。余分な油を抜いてカリッと焼き上げた飛竜頭は、まるでイングリッシュマフィンのような口当たりになりますよ♪パンよりも軽めの食感で、お野菜やお肉との相性も抜群です。
10. 飛竜頭ピザ
最後にご紹介するのは、飛竜頭で作るピザのレシピ。油抜きした飛竜頭に、お好みのトッピングをたっぷりとのせて焼くだけでできあがり。お手軽にできるのが嬉しいですね。お夜食に食べたいときや、お子さんのおやつにもぴったりです。冷めたらレンジで加熱すればふわふわになりますよ。
飛竜頭をもっとおいしくいただこう！
ふわふわの食感が、どこかホッとした気持ちにさせてくれる飛竜頭。煮物としてはもちろんのこと、ハンバーガーやピザなど洋食のレシピでも活躍することに驚いた方も多かったのではないでしょうか。お夕飯のひと品だけではなく、おやつやおつまみとしてもひっぱりだこですね。
いろいろな楽しみ方ができる飛竜頭。みなさんもぜひ、さまざまな調理方法にチャレンジしてみてください。オリジナルの食べ方を考案するのも楽しそうですね♪
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