クリームコロッケの日のおすすめ献立

1.【副菜】パプリカのマリネ

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濃厚なクリームコロッケにはさっぱりとしたパプリカのマリネはいかがですか?パプリカの皮をむくとマリネ液が絡みやすくなり、とろとろの食感に仕上がります。カラフルでひと品置けば食卓が華やぐこと間違いないなしです。

2.【スープ】冬瓜となすのトロトロスープ

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ジューシーな冬瓜を使ったスープのレシピをご紹介します。さっぱりとした味わいですが具だくさんで食べ応え満点!たっぷりのコンソメスープが染み込んだ冬瓜は、噛むたびにジュワッと旨みが広がりますよ♪

3.【主食】レタスとレモンのサラダペンネ

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シャキシャキレタスと冷やしたペンネを合わせ、レモンと塩こしょうでシンプルに味付けしたひと品。クリームコロッケと合わせれば、これだけで大満足の献立になりますね。蒸し暑い日でもさっぱり食べられる、サラダ感覚の冷製パスタです!

おうちでクリームコロッケに挑戦しよう!

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外はサクサク、中はとろーりなクリームコロッケは大人から子どもまで幅広い年代の人に人気のメニューですよね。手間がかかってしまうイメージが強いですが、基本の作り方をマスターしてしまえば、さまざまなアレンジを楽しむことができます。 レンジを使った簡単なホワイトソースもあるので、ぜひこの機会にクリームコロッケを作ってみてくださいね。
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