8. ガーリック風味の大根ステーキ

厚めの輪切りにした大根をガーリックオイルでこんがり焼く、大根ステーキのレシピです。ガーリックオイルとバターの風味を染み込ませる、やさしい味わいの大根がたまりません。おかずとしてはもちろん、おつまみとしても一押しです。

9. レモン&ガーリックパスタ

濃厚かつさっぱり風味のクリームパスタ。ガーリックオイルで食材を炒め、レモン果汁入りのクリームソースと合わせます。シンプルな味付けなので、ベーコンの旨味やにんにくの香りを楽しめるひと品。手軽な材料で作れることもうれしいですね。

ガーリックオイルで風味UP!

ガーリックオイルを作り保存しておけば、料理にサッと取り入れられて便利です。にんにくを切ったり炒めたりといった手間をかけずに、風味豊かな料理を作れますよ。

急な来客やおつまみ作りにも大活躍。ぜひ、自家製ガーリックオイルで気になるレシピを試してみてくださいね♪

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