目次
6. 生クリームとマスカルポーネのフルーツサンド
生クリーム、マスカルポーネ、ハチミツに加え、カスタードを片面に塗るのがポイント。カスタードクリームを作るのが面倒なときは、市販のシュークリームから抜き取るという裏ワザを使えば簡単にプラスできます。
7. マスカルポーネのフルーツサンド
生クリームを使わずに、マスカルポーネとクリームチーズにハチミツとマヨネーズを加えてクリームソースを作ります。クリームチーズをカッテージチーズにすれば、さらにカロリーダウンできますよ。お子さんのおやつにもぴったりです。
8. マスカルポーネとフルーツのココア食パンサンド
ココア味の食パンを使えば、フルーツの色が引き立ちます。マスカルポーネチーズとパンの相性もばっちり!甘味はメープルシロップで調整してくださいね。ボリューム満点で食べごたえがあるので、ランチタイムにいかがでしょう。
9. グリーンフルーツオープンサンド
オープンサンドにすれば、フルーツのレイアウトも自由自在。グリーンのフルーツをベースに、イチゴの赤が差し色になっています。こんなデザートがあれば、おうちで優雅なティータイムが過ごせそうです。
10. マンゴーでシンプルサンドイッチ
マンゴーの魅力が満喫できるサンドイッチです。生クリームとマスカルポーネの割合は1:1がおすすめ。お店ではあまり見かけないので、シンプルだけど注目度バツグンですよ。おしゃれな差入れに持っていけば、喜ばれること間違いなしです。
ヨーグルトでフルーツサンドレシピ10選
11. 水切ヨーグルトでヘルシー苺サンド
プレーンヨーグルトをコーヒーフィルターやキッチンペーパーに入れてザルの上に乗せ、重しをしたら冷蔵庫へ。1時間半くらいで水切りできます。水切りしたヨーグルトに生クリームを加えるとクリームチーズのような味わいが楽しめます。
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